Piracicaba, 20 - No Nordeste, os preços da cebola caíram bruscamente nesta semana (16 a 20/07) devido ao maior volume nacional, deixando produtores cautelosos. Em Irecê (BA), o volume nas roças continua baixo, e devido aos preços pouco remuneradores, alguns produtores optaram por estocar a hortaliça em galpões na tentativa de comercializá-la a preços melhores futuramente.
Segundo colaboradores, até o momento está sendo possível armazenar devido ao maior tempo de prateleira da cebola em relação a outros produtos, porém a cultivar semeada na região não é tão resistente, o que pode levar a perdas nas roças caso seja armazenada por muito tempo.
Nesta semana, média das cotações em Irecê ficou em R$ 0,41/kg ao produtor, queda de 27,1% em relação à passada. As cebolas do Vale do São Francisco estão sendo comercializadas a valores mais baixos frente às outras regiões, uma vez que o volume está elevado e o custo de produção na região é menor.
Fonte: hfbrasil.org.br