Piracicaba, 27 - Nesta semana (23 a 27/08), o mercado paulista de cebola reagiu nas regiões de Monte Alto e São José do Rio Pardo (SP). Em Monte Alto, houve um leve aumento de 9,10% nos valores, fechando a semana a R$ 25,50/sc de 50 kg para a caixa 3 beneficiada, e em São José do Rio Pardo, a média foi de R$ 0,59/kg ao produtor. De acordo com os colaboradores, alguns produtores estão deixando de comercializar, esperando melhores preços durante o mês de setembro.
Diante da menor disponibilidade, o mercado esteve um pouco mais agitado nesta semana, favorecido também pela boa qualidade dos bulbos. Ainda assim, a rentabilidade dos produtores encontra-se bastante limitada. A expectativa para as próximas semanas é de redução da oferta, uma vez que o pico de colheita no estado de SP ocorre durante o mês de agosto, o que pode favorecer as cotações a partir de meados de setembro.
Fonte: hfbrasil.org.br