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Cebola
Dezembro 21, 2018
CEBOLA/CEPEA: Cotações têm leve queda com aumento de volume
Intensificação da colheita nas semanas anteriores eleva a oferta

Por Andrea Cimino e Marina Marangon
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Piracicaba, 20 - Nesta semana (17 a 21/12), os preços de cebola caíram em Ituporanga (SC), devido ao maior volume disponível. Grande parte do volume de bola precoces já foi retirada das roças e estão alocadas em galpões.

Durante esta semana, o ritmo de colheita foi afetado pelas chuvas, impossibilitando a retirada dos bulbos de variedades crioulas. Segundo a Climatempo, há previsão de chuvas até o dia 28/12 em Ituporanga, totalizando 62 mm.

O aumento da umidade pode prejudicar a qualidade das cascas das cebolas que estão na roça e favorecer o aparecimento de bico d'água, porém, ainda é cedo para confirmar os prejuízos. Mesmo com as chuvas, colaboradores afirmaram que os atacados estão com maior quantidade de cebolas, devido à intensificação da colheita nas semanas anteriores.

Além disso, as vendas estão mais lentas devido ao final de ano. A média dos preços ao produtor ficou em R$ 1,40/kg, 5,4% de queda em relação à semana passada. 

Fonte: hfbrasil.org.br

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