Ver fotos
Piracicaba, 03 - Nesta semana (30 a 03/09), as cotações de cebola voltaram a cair nas regiões de Monte Alto e São José do Rio Pardo (SP). Em Monte Alto, houve um recuo de 21,60% nos valores, fechando a semana a R$ 20,00/sc de 50 kg para a caixa 3 beneficiada, e em São José do Rio Pardo, a média foi de R$ 0,56/kg ao produtor, queda de 5,70%. De acordo com os colaboradores, a procura melhorou um pouco com a redução nos preços, mas os pedidos variam conforme a qualidade da mercadoria.
Além disso, com a produção elevada - visto que vários produtores estão colhendo ao mesmo tempo – a sanidade dos bulbos varia bastante, dependendo do manejo de cada produtor e do tempo de estoque de alguns lotes. Como houve tentativa de segurar a comercialização para elevar os preços, o armazenamento dos bulbos pode influenciar na qualidade da cebola, além do clima quente das últimas semanas, que pode afetar o processo. A previsão para as próximas semanas é do mercado se manter com as cotações pressionadas, mesmo com a tendência de redução gradual da colheita.
Fonte: hfbrasil.org.br
