Piracicaba, 22 - Nesta semana (18 a 22/04) em Ituporanga (SC), houve aumento na demanda antes do feriado de Tiradentes (21), e devido ao estoque atual de cebolas estar cada vez menor, os preços apresentaram alta. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, além da comercialização local, situações climáticas, como a chuva no Nordeste, aumentaram as vendas dos bulbos catarinenses para essa região.
Também há expectativa que outros estados, como São Paulo, Rio de Janeiro e Bahia, comprem mais cebolas na próxima semana para reporem seus estoques. Assim, o preço na roça de Ituporanga aumentou 45% nesta semana em relação à última, fechando com média de R$ 2,83/kg. Enquanto alguns produtores relataram certa dificuldade em vender os bulbos por esse preço, outros disseram que, como não há muitas opções, por conta de não ter muita cebola argentina disponível no mercado, compradores acabaram “aceitando” o aumento.
Fonte: hfbrasil.org.br