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Piracicaba, 27 - Os preços da cebola nesta semana (23 a 27/01) caíram em relação à passada nas praças do Sul devido à oferta elevada. Esse comportamento de recuo nas cotações semanais vem ocorrendo desde o início do mês. A precoce teve desvalorização de 13%, e fechou em média de R$ 0,52/kg em Ituporanga (SC). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, os bulbos colhidos nesta semana apresentaram bico d’água devido às precipitações, o que pressiona ainda mais os preços, já que além da oferta elevada, a qualidade começa a ficar comprometida. Como a colheita está se finalizando em Ituporanga e restam menos de 5% do total produzido ainda nas lavouras, as chuvas esperadas para próxima semana não devem causar tanto impacto na oferta disponível para os próximos meses, o que deve manter as cotações baixas.
Fonte: hfbrasil.org.br
