Piracicaba, 13 - Nesta semana (09 a 13/04) a cebola se valorizou novamente em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Segundo colaboradores, o principal motivo para os altos preços é o baixo volume nacional. Esse cenário pode estar ocorrendo devido ao ritmo de finalização da safra do Sul, que deve terminar a comercialização entre o fim de abril e começo de maio. A média das cotações em Lebon Régis fechou em R$ 2,10/kg na roça, 8,6% de aumento em relação à semana anterior. Além disso, a produção da hortaliça no Nordeste foi afetada pelas chuvas, e a qualidade dos primeiros bulbos foi prejudicada, resultando em um maior número de cebolas de menor calibre (caixa 2). Alguns produtores estão aguardando para comercializar suas cebolas, pois a expectativa para as próximas semanas é de que o produto tenha uma nova valorização, visto que o volume nacional não deve aumentar.
Fonte: hfbrasil.org.br