Piracicaba, 25 - O mercado de cebola do Cerrado esteve praticamente estável nesta semana (21 a 25/06), nas regiões produtoras de Triângulo Mineiro (MG) e Cristalina (GO), mas apresentou leve redução nos preços. Em Cristalina, a média foi de R$ 25,50/sc de 20 kg para a caixa 3 beneficiada e, no Triângulo Mineiro, as cotações recuaram 1,7%, a R$ 0,96/kg ao produtor.
De acordo com os colaboradores do Hortifruti/Cepea, os resultados das produções mineira e goiana estão bastante positivos, com alta produtividade e boa qualidade dos bulbos. Por outro lado, o retorno ao produtor não está sendo tão satisfatório, ainda que seja suficiente para pagar os custos de produção.
Isso porque a elevada oferta nacional vem pressionando as cotações e limitando as margens de ganho. Além disso, os custos mais altos neste ano também impactam negativamente na rentabilidade.
Fonte: hfbrasil.org.br