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Piracicaba, 1º - Nesta semana (29/03 a 1º/04), as cotações de cebola de Santa Catarina aumentaram significativamente. A elevação correspondeu a 42,2% em Ituporanga (SC), marcando R$ 2,40/kg ao produtor, e 31,3% em Lebon Régis (SC) que fechou a R$ 2,20/kg. A redução na entrada de cebolas importadas resultou em maior procura pelas nacionais, e muitos estoques, principalmente de atacadistas, estavam desabastecidos, já que no último mês o volume de compras se reduziu significativamente.
Além disso, segundo alguns colaboradores, devido à crise econômica acarretada pela pandemia, compradores negociaram a mercadoria catarinense a prazo, facilitando o consumo e o escoamento nos últimos dias. Esses fatores ocasionaram em maior da demanda e, consequentemente, elevação das cotações no mercado em geral nesta virada de mês. No entanto, a tendência é de que os preços em Santa Catarina sejam pressionados nas próximas semanas, uma vez que está prevista maior entrada de cebolas importadas somada ao início da colheita no Nordeste.
Fonte: hfbrasil.org.br
