Piracicaba, 05 - Nas últimas semanas de 2017, a oferta de cebolas nas regiões do Vale do São Francisco e de Irecê (BA) reduziu significativamente. Com isso, o volume nacional foi menor nessa semana (1º a 05/01) e os preços se mantiveram ou aumentaram em todas as praças produtoras acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. A média das cotações em São José do Norte (RS) fechou em R$ 0,70/kg ao produtor, com 5,7% de aumento em relação à semana anterior. Em janeiro, o volume no NE continuará baixo e deve seguir reduzido até entre os meses de abril e maio, quando inicia a colheita da safra 2018. Até lá, a região Sul será a principal fornecedora de cebolas. Com o menor volume nas praças nordestinas, a expectativa dos produtores é que os preços tenham aumento nas próximas semanas.
Fonte: hfbrasil.org.br