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Piracicaba, 03 - Nesta semana (30/01 a 03/02), as cotações estiveram praticamente estáveis na região produtora de São Gotardo (MG), com leve redução de 2,20%. A cenoura “suja” foi comercializada à média de R$ 44,00/cx de 29 kg. Esse cenário pode ser explicado pelo aumento da oferta, intensificado pela colheita mais facilitada frente ao menor volume de chuvas.
O elevado índice pluviométrico das semanas anteriores prejudicou o desenvolvimento das cenouras de São Gotardo, deixando-as mais finas em decorrência da falta de luminosidade nos períodos chuvosos. A mela está sendo controlada com o uso de tecnologias de resfriamento, mas, mesmo assim, ainda preocupa os produtores. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, diferente de 2022, a comercialização de MG para a Bahia está mais limitada, o que reduziu um pouco o escoamento, embora ainda esteja bom. Para as próximas semanas, de acordo com a Climatempo, não há previsão de chuvas, o que pode elevar ainda mais a oferta e refletir negativamente nos preços.
Fonte: hfbrasil.org.br
