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Piracicaba, 29 – O mês de janeiro foi marcado pela expressiva valorização de 146% das cenouras quando comparada ao mês anterior, com a “suja” sendo comercializada a R$ 121,17/caixa de 29 kg em Cristalina (GO) e MG. As principais praças produtoras contaram com um elevado índice pluviométrico na primeira quinzena de janeiro, prejudicando as plantações e reduzindo a oferta.
Em Caxias do Sul (RS), as fortes chuvas também continuam atrapalhando o plantio e a colheita e obrigando produtores a consumirem raízes de outros estados, como Santa Catarina.
Já em Irecê (BA), as chuvas estão sendo necessárias para o abastecimento dos reservatórios, que estiveram em níveis baixos nos últimos dois meses de 2023. Por outro lado, as precipitações afetam as lavouras, aumentando a incidência de doenças e descartes das raízes.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a safra de verão no RS e na BA está sendo fortemente prejudicada pelo clima, aumentando as chances de uma janela de oferta em fevereiro e março. Esta janela também pode ocorrer na principal região produtora do País, São Gotardo (MG), porém ainda não é algo concreto – vai depender dos níveis pluviométricos das próximas semanas: caso a chuva diminua, a janela poderá ser evitada. O Hortifruti/Cepea seguirá acompanhando o cenário nos próximos dias.
Fonte: hfbrasil.org.br
