Piracicaba, 29 - Em São Gotardo (MG), a cenoura “suja” foi comercializada a R$ 29,00/cx de 29 kg nesta semana (25 a 29/10), mesmos patamares da anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta na praça mineira voltou a subir, devido à pausa nas chuvas. A qualidade das raízes também aumentou, o que valoriza ainda mais as cenouras mineiras, refletindo nos altos preços.
Outro ponto relacionado à precificação positiva das raízes é o volume restrito nas demais regiões produtoras, uma vez que o abastecimento dessas dependem do fornecimento de MG. Assim, mesmo que o volume na praça mineira tenha se reduzido, as cotações se sustentaram. O plantio da safra de verão 2021/22 já se iniciou e as expectativas estão boas após o período de chuvas, o clima tem sido favorável para o desenvolvimento das raízes e a manutenção das áreas plantadas, permitindo um retorno positivo ao produtor. Para as próximas semanas, as cotações devem permanecer nos mesmos níveis.
Fonte: hfbrasil.org.br