Piracicaba, 21 – Os preços da cenoura devem continuar elevados em novembro na região de São Gotardo (MG). Em outubro, as cotações se mantiveram em alta, devido à menor produtividade, causada pelo clima seco, que prejudicou o crescimento secundário das raízes.
As condições climáticas fizeram com que o ciclo de desenvolvimento se estendesse, em média, por 20 dias, o que pressionou a oferta e, consequentemente, valorizou a hortaliça. A produtividade da região teve média de 89 t/ha.
Durante o mês de outubro, as cotações da raiz "suja" tiveram média de R$ 22,70/cx, valor 75% acima daquelas obtidas em setembro. A redução de área nesta safra de inverno nas principais regiões produtoras no País, por sua vez, foi a grande responsável pelos resultados satisfatórios.
Consequentemente, o volume comercializado apresentou redução e as cotações estão 245% maiores quando comparadas às do mesmo período do ano passado. Em outubro, os preços ficaram 184% acima das estimativas de custo de produção.
Fonte: hfbrasil.org.br