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Piracicaba, 20 - As cotações da cenoura caíram nesta semana (16 a 20/08) na região produtora de São Gotardo (MG). O preço médio de comercialização da “suja” foi de R$ 21,50/cx de 29 kg, com variação negativa de 5%, devido à qualidade inferior.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a disponibilidade de raízes na região mineira nesta semana foi baixa, podendo ser explicada pelo tempo seco, que prejudica diretamente o desenvolvimento e produtividade, afetando também a qualidade.
Mesmo com o volume baixo, consultores relataram que a demanda pela cenoura mineira segue enfraquecida, tanto pelo baixo poder aquisitivo dos consumidores devido à crise econômica (agravada pela pandemia) quanto pela baixa qualidade nas raízes. Para as próximas semanas, as cotações devem permanecer nos mesmos níveis.
Fonte: hfbrasil.org.br
