Apesar disso, o cenário nacional ainda é de uma oferta controlada – sustentada pela redução na área colhida – o que vem garantindo uma rentabilidade positiva ao produtor de cenoura. A produtividade segue melhorando, uma vez que o clima durante o desenvolvimento das cenouras foi favorável. Por isso, a produção no campo pode se elevar nas próximas semanas e, consequentemente, pressionar as cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br