Piracicaba, 26 - Nesta semana (22 a 26/11), as cotações de cenoura foram praticamente estáveis em relação à anterior: a “suja” foi vendida à média de R$: 26,50/cx de 29 kg. Há uma boa procura pela cenoura de Minas Gerais por outros estados, uma vez que o clima no estado também tem favorecido o desenvolvimento, contribuindo para boa qualidade das raízes.
Além disso, o bom escoamento é reflexo do baixo volume nas demais regiões produtoras, como Caxias do Sul (RS), devido à proximidade da finalização da safra de inverno e, também, pelo menor investimento em área nesta temporada. Desta forma, a oferta, no geral, está em níveis baixos, o que contribui para uma rentabilidade positiva ao produtor, uma vez que os preços estão acima das estimativas de custo.
Fonte: hfbrasil.org.br