Piracicaba, 19 - Em São Gotardo (MG), os preços da cenoura recuaram com as vendas mais fracas nesta semana (15 a 19/02). De acordo com levantamento do Hortifruti/Cepea, as raízes foram comercializadas a R$ 34,38/cx de 29 kg de suja, valor 14% menor em comparação com o da semana passada.
O motivo da queda foram as vendas mais fracas neste recesso de carnaval, que dificultou o escoamento por conta de vários estabelecimentos estarem fechados. Mesmo com o recuo, as cotações vêm se mantendo em bons níveis por conta da oferta controlada nesta temporada de verão. As altas temperaturas e o maior índice pluviométrico reduzem o rendimento nas lavouras e geram descarte de cenouras “meladas”, “pintadas” e bifurcadas.
Fonte: hfbrasil.org.br