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Piracicaba, 08 - O preço da cenoura teve leve alta nesta semana (04 a 08/09) na região de São Gotardo (MG). As cotações subiram 8,6% e fecharam a semana a R$ 7,60/cx de 29 kg da raiz “suja”. O aumento ocorreu devido à menor oferta na semana, em função do atraso no crescimento secundário das raízes, tornando necessário um maior tempo no solo até à colheita. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o motivo do desenvolvimento mais lento pode ser explicado pelas temperaturas mais baixas no período de desenvolvimento das raízes, especialmente à noite.
Fonte: hfbrasil.org.br
