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Piracicaba, 2 - A produtividade tem subido cada vez mais em São Gotardo (MG), devido às excelentes condições climáticas atuais – principalmente as temperaturas amenas. Este cenário não é visto apenas regional, mas também nacionalmente, já que as demais praças estão também com uma oferta abundante, o que tem ocasionado queda nas cotações a cada semana. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea relataram que há uma abundância de cenouras G, produto que “não paga as contas” e tem deixado muitos produtores no prejuízo. No geral, as colheitas têm ocorrido apenas com as vendas já garantidas, fazendo com que as raízes fiquem mais tempo do que o ideal na terra e se desenvolvam além do padrão de comercialização, que é o 3A. Estes produtos maiores (G) até são escoados, mas em patamares menores do que os da classificação ideal – mesmo ela beneficiada, fica abaixo do produto 3A da roça. As sobras recorrentes estão sendo destinadas para alimentação animal e até mesmo descartes. As expectativas no curto prazo ainda não são tão animadoras, uma vez que mais áreas estão no ponto ideal para colheita, mas que não há mercado suficiente para o escoamento de todo esse produto, o que deve manter o volume abundante de cenouras, inclusive de maior calibre, nas próximas semanas. Nesta semana (29/07 a 02/08) o valor da caixa de 29 kg da “suja” se manteve ante a semana anterior, fechando à média de R$ 20,00. A cotação da cenoura G caiu 31,4% no mesmo comparativo, terminando em R$ 12,00 a caixa com 20 kg.
Fonte: Hfbrasil.org.br
