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Piracicaba, 25 - A comercialização de cenouras na região de São Gotardo (MG) foi prejudicada por conta da greve nesta semana (21 a 25/05). Caminhões que foram carregados com cenouras no início da semana encontram-se paralisados nas rodovias e não chegaram ao destino devido ao bloqueio dos caminhoneiros. Com isso, produtores realizaram a colheita apenas até o meio da semana (quarta-feira, 23) e as raízes que foram retiradas encontram-se em estoque.
Até esta sexta-feira, não houve problemas com descarte devido à armazenagem em câmaras frias. Ao optar por adiar as colheitas previstas para esta semana, há uma expectativa de maior incidência de cenouras “G”, pois, ao ficar mais tempo no solo, o crescimento secundário se intensifica, fazendo com que as cenouras fiquem mais grossas. Segundo os colaboradores do Hortifruti/Cepea, na segunda e terça-feira (21 e 22/05) houve queda de preços aos produtores que conseguiram comercializar a mercadoria, fechando na média de R$ 15,00 a caixa de 29 kg da cenoura “suja”.
De acordo com colaboradores consultados, o motivo é que a oferta estava elevada entre o fim da semana anterior e o início desta semana, resultando em uma desvalorização da raiz. Vale ressaltar que a média de preços coletada pode não refletir a realidade de mercado pois as negociações foram quase inexistentes nos últimos dias, reflexo do entrave na comercialização das raízes.
Fonte: hfbrasil.org.br
