Piracicaba, 10 - A produtividade das cenouras melhorou na região de São Gotardo (MG) nesta semana (06 a 10/11). O rendimento teve média de 102 t/ha, 12% superior à da semana passada. A maior oferta pressionou as cotações, causando queda de 9,6%, com média de R$ 22,00/cx de 29 kg da cenoura “suja”. Mesmo com a redução, os preços da cenoura permanecem acima dos custos de produção, que foram estimados em R$ 8,00/cx de 29 kg. A rentabilidade positiva é reflexo da redução de área nesta safra de inverno.
Fonte: hfbrasil.org.br