Piracicaba, 26 - Nesta semana (22 a 26/08), as cotações caíram novamente na região produtora de São Gotardo (MG). A cenoura “suja” foi comercializada à média de R$ 20,00/cx de 29 kg, leve recuo de 1,00%, registrando o menor valor de 2022. O crescente aumento da oferta é responsável pela progressiva queda dos preços (desde abril) em todo cenário nacional.
A região conta com bastante cenoura de boa qualidade: o clima está favorável ao seu desenvolvimento e as raízes estão se desenvolvendo no tempo certo. O que garante um bom escoamento na praça mineiras é a venda para outros estados, que contam com a oferta retraída, como o Rio Grande do Sul. Devido à elevada disponibilidade, as vendas internas para supermercados e atacados não são suficientes para absorver a oferta. Para as próximas semanas, a expectativa é de manutenção deste cenário.
Fonte: hfbrasil.org.br