Piracicaba, 02 - O preço da cenoura se reduziu mais uma vez nesta semana (29/05 a 02/06) em São Gotardo (MG). Durante o mês de maio, a produtividade das lavouras esteve elevada na região, com média de 64,7 t/ha. A saída, por outro lado, não acompanhou a oferta à queda constante das cotações. Na tentativa de evitar saturação no mercado, produtores deixaram as raízes por mais tempo nas roças. Como resultado disso, um acúmulo de cenouras foi observado nesta semana, especialmente das classificações 3A e G, deixando os preços 60% abaixo das estimativas de custo. Para a próxima semana, a expectativa é de que a oferta continue alta.
Fonte: hfbrasil.org.br