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Piracicaba, 18 – Neste mês, os preços da cenoura têm se elevado significativamente nas principais regiões produtoras do Brasil. A constante baixa oferta, atrelada ao clima quente e chuvoso em São Gotardo (MG) e Cristalina (GO), principalmente, são os fatores que impulsionam os valores a nível nacional.
As raízes com boa qualidade estão escassas no mercado, fator que aumenta a amplitude entre os preços de venda dos diferentes lotes. Mas, com as maiores cotações médias, a rentabilidade parcial (até a terceira semana deste mês), é de 154% – considerada positiva aos produtores.
Nas praças de Caxias do Sul (RS) e Marilândia do Sul (PR), a produção e a qualidade estão favoráveis, devido ao clima ameno e menos chuvoso em relação ao registrado no Cerrado. Aliado a isso, os preços estão firmes, em razão da baixa oferta nacional – gerando um cenário ainda mais positivo e animador aos produtores do Sul.
Fonte: hfbrasil.org.br
