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Piracicaba, 19 - Os preços da cenoura recuaram nesta semana (15 a 19/01) em São Gotardo (MG). A “suja” teve média de R$ 30,00/cx, valor 14,3% menor em relação à semana passada. De acordo com os colaboradores do Hortifruti/Cepea, o recuo das cotações pode ser explicado pelo fato de que os preços na região mineira estavam bastante acima da maioria das demais praças produtoras do País. Além disso, devido às chuvas desde o fim do ano passado, a qualidade das raízes foi prejudicada, com problemas relacionados à mela, bifurcações e nematoides, o que também contribuiu bastante para a desvalorização, já que normalmente o motivo que os valores da praça mineira são um pouco superiores aos de outras praças produtoras é devido à qualidade, que normalmente é superior, fato que não está acontecendo no momento. Apesar da diminuição dos preços nesta semana, estão 161% superiores às estimativas de custo de produção (R$ 11,50/cx).
Fonte: hfbrasil.org.br
