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Piracicaba, 01 - Nesta semana (28/08 a 1º/09), as cotações da cenoura “suja” mantiveram-se na região produtora de São Gotardo (MG), à média de R$ 50,00/cx de 29 kg. Com a baixa procura, alguns produtores estão comercializando suas raízes a preços menores para conseguir vender, o que acaba influenciando negativamente no mercado regional. Porém, a maioria dos produtores de cenoura da região está relutante e mantendo os preços para não afetar o mercado em outras praças, já que MG é uma referência para a formação das cotações.
A baixa procura pode ser explicada pelo período de final de mês, mas, por outro lado, os pedidos por cenouras da variedade “G” aumentaram e não há raízes necessárias deste tipo para suprir a demanda, devido ao tempo de maturação que elas têm na roça. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a qualidade das cenouras está boa e ainda há vendas para a BA, o que garantem uma parte do escoamento. Para as próximas semanas, o período de recebimento dos salários pode dar uma animada no mercado.
Fonte: Hfbrasil.org.br
