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Piracicaba, 23 - Os preços da cenoura continuaram firmes em São Gotardo (MG) nesta semana (19 a 23/03). A cotação da cenoura “suja” ficou em R$ 30,00/cx de 29 kg, enquanto a caixa de 20 kg da cenoura lavada tipo “AAA” ficou, em média, de R$ 37,00. A oferta seguiu reduzida na região devido aos descartes, que seguem mais intensos desde o início de março. Outros problemas também continuam ocorrendo, como mela (devido ao clima chuvoso e quente) e bifurcação (atribuída às elevadas temperaturas). Para a próxima semana a oferta deve seguir nos mesmos patamares, e a tendência é de aumento no consumo da cenoura, um dos ingredientes que compõem alguns pratos típicos consumidos na Semana Santa.
Fonte: hfbrasil.org.br
