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Piracicaba, 23 – Com a melhor rentabilidade da cenoura durante o inverno de 2017 e o maior volume de chuvas entre outubro e novembro (período de plantio da safra de verão 2017/18), a expectativa de produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea é mais animadora em relação à próxima temporada.
A leve retração (-2,2%) na área total destinada ao cultivo de cenoura neste verão pode contribuir para cotações mais elevadas, permitindo melhores resultados frente à safra anterior – quando o preço médio ficou apenas 7% acima dos custos de produção.
Entretanto, o clima durante o verão é um fator crítico para os resultados, uma vez que as temperaturas elevadas e o volume pluviométrico podem prejudicar a produção da hortaliça.
Fonte: hfbrasil.org.br
