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Cenoura
Novembro 19, 2021
CENOURA/CEPEA: Queda nas cotações pode ser explicada pelo aumento da oferta mineira
É boa a qualidade da cenoura mineira

Por Luísa Purchio e Marina Marangon
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Piracicaba, 19 - As cotações da cenoura tiveram leve queda nesta semana (15 a 19/11) na região produtora de São Gotardo (MG), e a “suja” foi vendida à média de R$ 26,75/cx de 29 kg, variação negativa de 2,70%. A desvalorização se deu pelo aumento da oferta na região tanto em função de haver mais áreas cultivadas para colheita neste período, quanto pela intensificação das atividades de campo em talhões com ciclo mais avançado. A qualidade das raízes está muito boa, já que o clima vem sendo favorável ao desenvolvimento. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a demanda pelas cenouras cresceu nas últimas semanas com a reabertura total de escolas, o que atenua a queda dos preços. Para a próxima semana, a tendência é de pouca mudança no mercado, mas pode até haver alguma redução da oferta, já que um importante produtor de São Gotardo encerrou a safra.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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