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Piracicaba, 19 – As cotações da cenoura recuaram em São Gotardo (MG) e em Cristalina (GO) em agosto, devido à oferta elevada, visto que o clima nessas regiões tem favorecido o desenvolvimento das raízes. Em contrapartida, outros estados produtores, como RS e BA, tiveram problemas com o clima no último mês – no RS, fortes chuvas prejudicaram as lavouras e reduziram a oferta.
Na BA, o descarte foi elevado, pois parte da produção ficou mais tempo nas roças, devido à tentativa de alguns produtores de limitar a disponibilidade e elevar os preços. Nesse contexto, a rentabilidade foi limitada pelos preços baixos e insumos encarecidos, mas segue positiva ao produtor.
Leia as perspectivas para o mercado de cenoura na edição de setembro da Revista Hortifruti Brasil.
Fonte: hfbrasil.org.br
