Piracicaba, 21 - A colheita de cenoura da safra de inverno se iniciou na região de Cristalina (GO) nesta semana (17/07 a 21/07). As raízes colhidas apresentam boa qualidade, com produtividade média de 89,9 toneladas por hectare. A melhoria na produção de cenouras foi possível pelo fato de terem se desenvolvido em condições climáticas mais favoráveis (menores temperaturas). Com isso, a oferta nos últimos dias aumentou levemente em relação às semanas anteriores e os preços recuaram 6%, fechando na média de R$ 14,00 de 29 kg. A expectativa dos produtores de Cristalina em relação à safra de inverno é que a produtividade permaneça elevada, como tradicionalmente ocorre.
Fonte: hfbrasil.org.br