Piracicaba, 19 - Nesta semana (15 a 19/05), as cotações caíram 8,30% frente à anterior na região de São Gotardo (MG), com a cenoura “suja” sendo comercializada à média de R$ 55,00/cx de 29 kg. Um pequeno aumento da oferta e a baixa procura refletiram na desvalorização. Quanto à qualidade, ainda há certos reflexos das chuvas de janeiro e fevereiro, que geraram raízes finas e fora do padrão de comercialização “AAA”, aumentando a oferta da variedade “A”.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as áreas da safra de inverno já foram plantadas e a colheita é esperada para começar no próximo mês. As cenouras desta temporada contam com bom desenvolvimento frente ao clima ameno. Para as próximas semanas, a expectativa é de aumento na oferta e redução dos preços.
Fonte: Hfbrasil.org.br