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Cenoura
Maio 19, 2023
CENOURA/CEPEA: Safra de inverno tem bom desenvolvimento em MG
Expectativa é de melhor qualidade para a temporada

Por Luisa Purchio, Marina Marangon & João Diogo
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Piracicaba, 19 - Nesta semana (15 a 19/05), as cotações caíram 8,30% frente à anterior na região de São Gotardo (MG), com a cenoura “suja” sendo comercializada à média de R$ 55,00/cx de 29 kg. Um pequeno aumento da oferta e a baixa procura refletiram na desvalorização. Quanto à qualidade, ainda há certos reflexos das chuvas de janeiro e fevereiro, que geraram raízes finas e fora do padrão de comercialização “AAA”, aumentando a oferta da variedade “A”.

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as áreas da safra de inverno já foram plantadas e a colheita é esperada para começar no próximo mês. As cenouras desta temporada contam com bom desenvolvimento frente ao clima ameno. Para as próximas semanas, a expectativa é de aumento na oferta e redução dos preços.

Fonte: Hfbrasil.org.br

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