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Piracicaba, 16 – Na região produtora de Irecê (BA), os preços da cenoura foram estáveis na semana passada (06 a 10/12), fechando em 28,33/cx de 20 kg de “suja”. A oferta na região está baixa, o que explica os valores em patamares elevados e permite uma boa rentabilidade, mesmo com custos mais altos.
A baixa disponibilidade de raízes, por sua vez, é resultado do menor número de áreas plantadas e do elevado descarte das cenouras da região, influenciado pelo clima chuvoso. O alto índice pluviométrico prejudicou tanto as áreas da safra do primeiro semestre de 2022 quanto as áreas que estão sendo colhidas atualmente, causando doenças como mela e oídio.
Para as próximas semanas, a expectativa é de manutenção no cenário e nas cotações – uma vez que a produção tende a continuar limitada, devido ao clima.
Fonte: hfbrasil.org.br
