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Alface
Junho 10, 2016
Ciclo longo das alfaces faz produtores anteciparem colheita
Porte pequeno das folhosas pode limitar ganho dos produtores

Por Mariana Coutinho e Renata Sabio
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Com os dias frios e chuvosos no estado de São Paulo, o ciclo de folhosas desde o início de junho está estimado entre 55 a 70 dias. Com isso, produtores acabam colhendo boa parte dos pés ainda pequenos antes de terminarem seu desenvolvimento. Assim, alguns produtores comercializaram nesta semana (06 a 10/06) dois pés em embalagens em que normalmente acondicionariam apenas uma unidade. Então, apesar de o preço das folhosas ter subido nesta semana, a comercialização de duas unidades ao preço de uma pode atrapalhar o rendimento dos produtores. O desenvolvimento das folhosas deve continuar lento na próxima semana (13 a 17/06), pois o clima não deve ser favorável. A próxima semana se iniciará com temperaturas baixas com geadas para ambas as regiões de Mogi das Cruzes e Ibiúna, segundo a Somar Meteorologia. A mínima prevista é de 1?C e a máxima de 22?C. 

 

Fonte: Hortifruti Brasil

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