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Citros
Outubro 2, 2024
CITROS/CEPEA: Cresce participação das laranjas tardias na moagem
A variedade pera ainda corresponde à maior parte do volume processado

Por Ana Carolina Koga de Souza, Luiz Henrique Silvério Junior, Renato Garcia e Fernanda Geraldini
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Piracicaba, 2 - A moagem de laranjas da safra 2024/25 segue a todo vapor nas fábricas de suco do estado de São Paulo. Segundo agentes industriais, a variedade pera ainda é maioria no volume processado, porém, o ritmo de colheita está avançando, com crescimento cada vez mais expressivo da participação das frutas tardias (como a valência e a natal). O adiantamento da colheita está pautado na característica desta safra, de alta participação das frutas de primeira florada. Dados do Fundecitrus (Fundo de Defesa da Citricultura) mostram que 64% das laranjas produzidas nesta safra devem corresponder à primeira florada, bem acima das últimas quatro temporadas, que tiveram, no máximo, 36% das laranjas com este perfil. Assim, é bem provável que a moagem se desacelere mais cedo neste ano – a segunda florada considera as frutas que serão colhidas a partir de outubro, ainda conforme o Fundecitrus.

Fonte: Hfbrasil.org.br

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