Piracicaba, 31 – Nesta semana (27 a 31/01), produtores paulistas relataram maior procura por laranjas com melhor qualidade, o que ainda sustenta os preços de todas as variedades acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea, apesar de o período de final de mês ter limitado as vendas nos últimos dias. A média desta semana da pera foi de R$ 32,02/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 3,6% na comparação com a anterior.
Para a lima ácida tahiti, por outro lado, a oferta crescente e a qualidade razoável continuam influenciando as cotações. Nesta semana, a variedade fechou a R$ 10,68/cx de 27 kg, colhida, queda de 3,5% em comparação com o período anterior. No mês de janeiro, por sua vez, a variedade foi cotada a R$ 12,04/cx de 27 kg, colhida, recuos de 28,1% em relação ao mesmo período do ano passado e de 47,2% frente a dezembro/19, em termos nominais.
Com a intensificação da colheita, a moagem de tahiti também se acelerou neste mês. Atualmente, quatro indústrias de processamento estão em operação (em Artur Nogueira, Bebedouro, Engenheiro Coelho e Itajobi), adquirindo a fruta entre R$ 12,00 e R$ 15,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na unidade. A indústria costuma ter menor exigência de qualidade, principalmente de casca, que o mercado de mesa, o que ajuda a inserção da fruta neste segmento.
Fonte: hfbrasil.org.br