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Piracicaba, 15 – Com a proximidade do encerramento da colheita das laranjas remanescentes de 2018/19 (pera temporã e variedades tardias), a procura por frutas com qualidade tem se intensificado no mercado de mesa paulista. Conforme citricultores, negociações da pera a R$ 45,00/cx de 40,8 kg, na árvore, já foram relatadas nos últimos dias. Assim, nesta semana (11 a 15/02), a variedade registrou média de R$ 39,58/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 7,2% ante a semana passada.
No caso da lima ácida tahiti, a redução no ritmo das atividades de campo, devido às chuvas dos últimos dias, elevou as cotações da variedade no estado de São Paulo. Nesta semana, a tahiti foi negociada à média de R$ 21,59/cx de 27 kg, colhida, alta de 22% em relação ao período anterior.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a maior parte das frutas "amareladas", provenientes das primeiras floradas, já foi enviada para moagem. Este cenário, portanto, pode manter o volume disponível equilibrado no mercado de mesa nas próximas semanas, uma vez que a colheita da tahiti de segundas floradas ainda se inicia lentamente.
Fonte: hfbrasil.org.br
