Produtores estão aproveitando o bom tempo em Cristalina (GO) e adiantaram a colheita de cenoura nesta semana (de 29 de fevereiro a 04 de março). Isto porque, a previsão de chuvas para os próximos dias poderá atrapalhar as atividades de campo. Assim, nesta semana a oferta teve leve aumento e os preços recuaram. Ainda que a queda nas cotações em relação à semana passada seja elevada, a raiz segue acima da média registrada no mesmo período de anos anteriores. A caixa “suja” de 29 kg esteve a R$ 60,00, 14,3% menor em comparação à última semana, mas mais que o dobro registrado na primeira semana de março/15, quando a caixa ficou a R$ 27,34, em termos reais com base no IPCA de janeiro deste ano. Para a próxima semana, produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea apostam em manutenção nos preços, uma vez que a oferta de cenoura deverá permanecer reduzida, assim como nas demais regiões ofertantes.
Fonte: Hortifruti/Cepea