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Alface
Dezembro 16, 2016
Com baixo volume ofertado, alface se valoriza em MG e RJ
Cotação da americana aumenta

Por Mariana Coutinho, Laleska Moda e Larissa Pagliuca
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Na região de Mário Campos (MG), as chuvas constantes têm mantido o vira-cabeça controlado, porém o elevado volume de precipitações nesta semana afetou ainda a qualidade e oferta da alface. O alto índice pluviométrico também prejudicou as folhosas da região de Teresópolis (RJ), que, igualmente, apresentaram menor qualidade e oferta. Com isso, as praças mineira e fluminense tiveram aumento nos preços das alfaces nesta semana frente a anterior. A americana teve valorização de 13% em Teresópolis (RJ) e 10% em Mário Campos (MG). Na próxima semana, as chuvas devem diminuir em ambas as regiões, mas as perdas no campo podem continuar, devido ao acumulado pluviométrico desta semana. Deste modo, a oferta pode diminuir, mas com a baixa procura, os preços podem não sofrer grandes alterações.

 

Fonte: Hortifruti/Cepea

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