Por conta da falta de banana prata em todo o País, as cotações dessa variedade estão em alta em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. O preço da prata anã no Norte de Minas Gerais, que já havia atingido o maior valor da série histórica do Cepea há algumas semanas, voltou a subir, atingindo novo recorde. Produtores desta região afirmaram que o motivo da alta foi que a demanda está sendo muito maior que a oferta e muitos pedidos não estão sendo atendidos em razão da baixa quantidade da fruta. Apesar do preço elevado, o mercado consumidor não deve recuar nas próximas semanas, mantendo a procura em alta. Este cenário deve continuar até o meio do ano, momento em que a oferta da prata deve aumentar. Já em Delfinópolis (MG), produtores estão mais cautelosos quanto ao aumento do preço. Apesar de existir a tendência de alta pelo fato de os preços acompanharem os do Norte de MG, muitos acreditam que a cotação da prata anã já atingiu o limite que o consumidor suporta. Na cidade mineira, o preço pode se manter para as próximas semanas.
Fonte: Hortifruti/Cepea