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Os preços do mamão avançaram consideravelmente na roça nesta semana (de 1º a 05 de agosto). A causa é a contínua redução da oferta da fruta nas regiões produtoras acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Além disso, a demanda no Norte de Minas Gerais e na Bahia aumentou devido à queda da qualidade do mamão capixaba, que é comercializado em maior quantidade nos centros consumidores. Os frutos dessa região estão chegando miúdos e verdes no mercado. Com isso, o mamão havaí foi vendido no Sul da Bahia a R$ 2,38/kg, valores 67% acima da semana anterior. Já o formosa foi comercializado no Norte de Minas Gerais a valores 169% maiores na mesma comparação, com média de R$ 2,28/kg. Como a oferta deve seguir reduzida na próxima semana, os preços do mamão podem continuar aumentando.
Fonte: Hortifruti/Cepea
