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No mês de janeiro, o preço do tomate salada 2A longa vida coletados pelo Hortifruti/Cepea na Ceagesp atingiu o patamar mais alto já registrado nesse mesmo período, conforme dados da série histórica do Cepea, que se iniciou em 2002. A principal justificativa para tal recorde nas cotações foi a oferta muito limitada do fruto no mercado. A média registrada em janeiro na Ceagesp foi de R$ 81,71/cx de 22 kg, o que é 14% superior à segunda maior média de janeiro, obtida em 2013 (em termos reais). A forte alta nas cotações ficou mais concentrada na primeira quinzena do mês, pois, com os altos preços as vendas enfraquecidas. Aliado a isso, para se beneficiar dos bons preços parte dos produtores antecipou a colheita, o que elevou a entrada de frutos verdes no mercado. As chuvas também ocasionaram manchas nos tomates, prejudicando a qualidade e reduzindo as vendas. Mesmo assim, o preço do fruto se manteve em patamares elevados. A expectativa para fevereiro é de recuo nas cotações o devido à intensificação da colheita em meados deste mês em Caçador (SC) e ao aumento do volume ofertado nas outras praças com a diminuição das precipitações.
Fonte: Hortifruti/Cepea
