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Tomate
Dezembro 16, 2016
Cotações no atacado recuam e atingem menor patamar do ano
Produtividade alta eleva oferta nacional

Por Marina Camargo, Lenise A. Molena e Larissa Pagliuca
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Na primeira quinzena deste mês, a cotação de tomate salada longa vida 2A na Ceagesp atingiu o menor patamar desde o começo do ano: R$ 16,14/cx de 20 kg, 29% inferior ao registrado em novembro. Isso porque a elevada produtividade nas lavouras abarrotaram os boxes nas últimas semanas e a demanda pelo fruto não acompanhou esse aumento na oferta. O mesmo comportamento foi observado para o salada 3A, que recuou 19% e foi vendido por R$ 30,32/cx de 20 kg. Em novembro, os preços já sinalizavam um enfraquecimento no mercado de tomate, inclusive, foi um dos produtores responsáveis para a retração do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Em novembro, o IPCA desacelerou 0,18% frente outubro e, o tomate, um dos componentes da cesta de consumo, teve queda de 15,15%.
  

Fonte: Hortifruti/Cepea

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