Na primeira quinzena deste mês, a cotação de tomate salada longa vida 2A na Ceagesp atingiu o menor patamar desde o começo do ano: R$ 16,14/cx de 20 kg, 29% inferior ao registrado em novembro. Isso porque a elevada produtividade nas lavouras abarrotaram os boxes nas últimas semanas e a demanda pelo fruto não acompanhou esse aumento na oferta. O mesmo comportamento foi observado para o salada 3A, que recuou 19% e foi vendido por R$ 30,32/cx de 20 kg. Em novembro, os preços já sinalizavam um enfraquecimento no mercado de tomate, inclusive, foi um dos produtores responsáveis para a retração do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Em novembro, o IPCA desacelerou 0,18% frente outubro e, o tomate, um dos componentes da cesta de consumo, teve queda de 15,15%.
Fonte: Hortifruti/Cepea