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Nesta semana, o preço médio da batata padrão ágata especial fechou em R$ 140,65/sc de 50 kg no atacado paulistano, recuo de 31,93% em relação à semana passada. Essa significativa queda nas cotações se deve principalmente ao aumento de oferta do Sudoeste Paulista, que atinge seu pico de safra neste mês. Além da maior oferta, o final de mês também contribuiu para a queda nas vendas e consequente desvalorização. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a qualidade das batatas está muito boa, apenas com alguns problemas no tamanho ou pele, mas em sua maioria de acordo com os padrões para comercialização. Com intensificação da colheita no Sudoeste Paulista e início das atividades da safra de inverno, a oferta poderá se elevar ainda mais, o que deve resultar em preços mais baixos da batata.
