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Um dos fatores limitantes da bananicultura nos últimos anos tem sido o aumento no custo de produção. Produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea se mantêm preocupados com os impactos que a alta no preço dos insumos, por conta do dólar valorizado, e dos maiores gastos com mão de obra possam trazer à produção, assim como já ocorreu em 2015. Isso porque houve elevação dos custos com energia elétrica, água e combustíveis, o que fez com que produtores de todas as regiões elevassem o valor mínimo estimado para cobrir os desembolsos em comparação com 2014.
Fonte: Hortifruti/Cepea
