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Alface
Abril 22, 2016
Feriado esfria mercado e preços caem
Alface desvaloriza, com vendas enfraquecidas

Por Mariana Coutinho e Renata Sabio
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Com o feriado de Tiradentes (21/04) as vendas de folhosas na Ceagesp foram menores. Assim, atacadistas reduziram os preços da alface, fechando a semana com todas as variedades apresentando médias de comercialização menores do que as do período anterior. Entre 18 e 22/4, a alface crespa finalizou esta semana à média de R$ 17,67/cx com 24 unidades, queda de 8%. A lisa recuou 12%, com a caixa de 24 unidades a R$ 16,95. A americana foi comercializada a R$ 16,77/ cx com 18 unidades, variação negativa de 12%. Com a previsão da aproximação de uma massa polar nos próximos dias, colaboradores do Hortifruti/Cepea receam que o consumo de folhosas continue enfraquecido até o final de abril.

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