Março, 2024

Tendências de consumo: futuro é promissor à alimentação e ao setor de HF

Com base em relatórios de importantes consultorias globais, analisamos a evolução do consumo no Brasil ao longo das décadas e como serão os hábitos até 2040. Saímos de uma tendência forte de consumo de ultrap

leia mais

Maio, 2024

Edição de maio: Citros/Cepea comemora 30 anos, em época de preços recordes!

Em maio de 2024, a HF Brasil completa 30 anos de levantamento de informações do mercado citrícola, com uma linha do tempo com mudanças e avanços neste importante setor ao longo dessas três décadas. Além disso, tra

leia mais

Junho, 2024

Clima dita rentabilidade da horticultura em 2023/24

A Hortifruti Brasil divulga nesta edição os custos de produção atualizados de tomate e cebola nas safras 2023, 2023/24 e uma prévia para a safra de inverno 2024. O clima foi um dos principais drivers que fizeram com que os custos voltassem a subir nessas safras

leia mais

Maio, 2023

Especial Citros: HLB (greening) se espalha e aumenta os gastos na citricultura

Este Especial Citros 2023 traz uma avaliação aprofundada do impacto econômico dos tratamentos para o controle do HLB (greening) sobre o custo total de uma fazenda de laranja. A equipe da revista também atualizou o or&

leia mais

Junho, 2023

Após dois anos de alta acentuada, custos das hortaliças se arrefecem em 2023

  A Hortifruti Brasil traz uma boa notícia aos produtores de tomate e cebola: após dois anos de forte alta nos custos de produção, tudo indica que produtores das hortaliças devem, enfim, atra

leia mais

Maio, 2022

Custos nas alturas limitam investimentos na citricultura

Neste Especial Citros de 2022, a Equipe Citros/Cepea apresenta dois orçamentos de custos de produção para a safra 2022/23. O destaque é a alta significativa não só dos gastos, mas também do patrimônio (bens e poma

leia mais

Junho, 2022

Especial Hortaliças 2022: Preço dos fertilizantes dispara e alta dos custos é intensificada

O Especial Hortaliças 2022 traz a atualização dos custos de produção de tomate e cebola nas últimas duas safras, confirmando o aumento dos principais itens, sobretudo dos fertilizantes, petróleo e mão de obra. Veja também a previs&ati

leia mais