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Piracicaba, 13 – Os custos da safra das águas na região do Sul de Minas Gerais foram apurados pelo oitavo ano consecutivo pela revista Hortifruti Brasil. A reunião com produtores e técnicos locais ocorreu em Pouso Alegre (MG), na sede da Associação de Bataticultores do Sul de Minas Gerais (Abasmig), em 8 de agosto de 2017. Os dados obtidos representam os custos finais das temporadas das águas 2015/16 e 2016/17.
O perfil típico de uma propriedade bataticultora na safra das águas do Sul de Minas na temporada 2016/17 retornou ao patamar de 10 hectares – observado na temporada 2011/12. O motivo foram os preços mais elevados desde 2012/13. As características da propriedade típica não se alteraram. O cultivo predominante permanece em área arrendada e a maioria dos produtores ainda não adota sistemas de irrigação, já que a safra ocorre em período de chuva.
O conteúdo completo deste estudo está na edição de outubro da revista Hortifruti Brasil. Confira, aqui.
Fonte: hfbrasil.org.br
