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Piracicaba, 8 - Os bioinsumos são uma realidade no setor de HF e seu crescimento está relacionado sobretudo à pressão do mercado por menores impactos ambientais e ao elevado ritmo de cultivo do Brasil. O uso de biológicos auxilia no equilíbrio do solo e na repetição do plantio na mesma terra, sem a necessidade de grandes vazios sanitários. A utilização de produtos biológicos também favorece os ganhos de vigor da planta, de produtividade e de qualidade do produto, podendo aumentar até o shelf life do produto, ponto extremamente positivo para HF’s muito perecíveis. Porém, o preço, a regulamentação, a eficácia e o conhecimento devem avançar para que esse mercado se torne mais acessível a todos os grupos de produtores, de pequenos a grandes.
Para saber mais sobre bioinsumos, leia a matéria de capa completa da edição de setembro da revista Hortifruti Brasil.
